같은 음료를 시켜도 이유는 다르다 — 카페에서 메뉴 고르는 네 가지 습관

장면 1 — 새로 생긴 카페를 발견했다

"새로 생긴 카페를 발견하면?"이라는 질문의 선택지는 이래요. 하나는 "친구들한테 바로 알리고 같이 갈 사람을 모은다", 다른 하나는 "혼자 가서 조용히 둘러보고 온다"예요.

카페를 발견하는 순간은 작은 뉴스 같아서, 그 소식을 나누고 싶은지 혼자 확인하고 싶은지가 드러나요. 같이 갈 사람을 먼저 모으는 사람은 경험을 나누는 데서 즐거움을 얻고, 혼자 다녀오는 사람은 검증한 뒤 필요하면 알려 주는 쪽이에요. 어느 쪽도 맞고 틀리지 않아요. 친구 입장에서는 발견한 카페 소식을 먼저 알려 주는 친구와 좋은 곳을 골라서 데려가 주는 친구, 둘 다 고마운 존재예요.

이 묶음(사람과 어울리는 방식)에서 친구와 함께하는 쪽으로 정해진 결과는 아이스아메리카노, 카페모카, 더블샷 아이스아메리카노, 딸기프라페, 트리플 에스프레소 라떼, 화이트모카, 오늘의 시그니처 음료, 카라멜마키아또 8가지예요. 혼자 조용히 즐기는 쪽으로 정해진 결과는 아메리카노, 바닐라라떼, 에스프레소, 딸기라떼, 콜드브루, 얼그레이 라떼, 콜드브루 오트라떼, 자몽허니블랙티예요.

장면 2 — 메뉴판 앞에서

"메뉴판을 볼 때 나는?" 질문은 "먹어본 익숙한 메뉴부터 확인한다"와 "처음 보는 특이한 메뉴에 눈이 먼저 간다"로 나뉘어요.

익숙한 메뉴부터 보는 사람은 "실패하지 않는 한 잔"을 중요하게 생각해요. 오늘 하루를 망치고 싶지 않은 마음도 있고, 이미 좋아하는 맛이 정해져 있기도 해요. 특이한 메뉴에 눈이 먼저 가는 사람은 한 잔쯤은 모험해도 좋다고 생각해요. 실패해도 이야깃거리가 되니까요. 시그니처 메뉴 설명을 읽는 질문도 같은 결이에요. 어떤 재료가 들어가는지 확인하는 사람과, 이름만 보고 맛을 상상하며 즐거워하는 사람이 있어요.

이 묶음(정보를 받아들이는 방식)에서 익숙한 쪽으로 정해진 결과는 아메리카노, 바닐라라떼, 에스프레소, 딸기라떼, 더블샷 아이스아메리카노, 딸기프라페, 아이스아메리카노, 카페모카예요. 새로운 쪽으로 정해진 결과는 얼그레이 라떼, 콜드브루, 자몽허니블랙티, 콜드브루 오트라떼, 카라멜마키아또, 오늘의 시그니처 음료, 화이트모카, 트리플 에스프레소 라떼예요.

장면 3 — 주문이 잘못 나왔다

"주문이 잘못 나왔을 때 나는?" 질문은 "어떤 부분이 잘못됐는지 정확히 짚어서 말한다"와 "괜히 미안해서 그냥 넘어가는 편이다"로 나뉘어요.

정확히 짚어서 말하는 사람은 문제를 해결하는 데 초점을 맞추고, 그냥 넘어가는 사람은 상대의 입장이나 분위기를 먼저 생각해요. 여기서도 정답은 없어요. 바로 말하면 문제는 빨리 풀리고, 넘어가면 마음은 편하지만 내 음료가 아쉬울 수 있어요. 사람마다 그날의 상황에 따라 다르게 행동하기도 하죠. 이 묶음에는 친구가 추천한 음료를 이유부터 묻는지 믿고 따라 시키는지, 나눠 마실 때 정확히 반씩 나누는지 상대가 더 마시고 싶어 하면 양보하는지도 들어 있어요.

이 묶음(판단하는 기준)에서 이유와 조건을 따지는 쪽으로 정해진 결과는 아메리카노, 에스프레소, 더블샷 아이스아메리카노, 아이스아메리카노, 콜드브루, 콜드브루 오트라떼, 트리플 에스프레소 라떼, 오늘의 시그니처 음료예요. 기분과 마음을 따르는 쪽으로 정해진 결과는 바닐라라떼, 딸기라떼, 딸기프라페, 카페모카, 얼그레이 라떼, 자몽허니블랙티, 화이트모카, 카라멜마키아또예요.

장면 4 — 카페에 가기 전에

"카페에 갈 때 나는 보통?"은 "미리 뭘 마실지 정하고 간다"와 "가서 메뉴판을 보고 그때 정한다"로 나뉘어요.

미리 정하고 가는 사람은 줄을 서는 시간이 짧아지고, 고민을 줄일 수 있어요. 가서 정하는 사람은 그날의 기분과 진열된 메뉴에 반응해서 선택할 수 있어요. 이 묶음에는 카페를 리뷰로 검증하고 가는지 발길 닿는 대로 가는지, 커스텀을 늘 정해 둔 조합으로 하는지 그때그때 바꾸는지, 자리를 미리 마음에 둔 곳으로 가는지도 있어요.

이 묶음(생활 방식)에서 계획하는 쪽으로 정해진 결과는 아메리카노, 바닐라라떼, 얼그레이 라떼, 콜드브루, 아이스아메리카노, 카페모카, 화이트모카, 트리플 에스프레소 라떼예요. 즉흥적인 쪽으로 정해진 결과는 에스프레소, 딸기라떼, 자몽허니블랙티, 콜드브루 오트라떼, 더블샷 아이스아메리카노, 딸기프라페, 카라멜마키아또, 오늘의 시그니처 음료예요.

네 가지 습관이 만나서 하나의 음료가 돼요

여기까지 소개한 네 가지 장면은 각각 하나의 묶음이에요. 테스트는 이 네 묶음을 각각 네 개의 질문으로 확인해서, 네 방향의 조합으로 16가지 음료 중 하나를 정해요. 그래서 같은 아메리카노를 좋아하는 두 사람도 네 묶음의 조합이 다르면 다른 결과를 받을 수 있어요. 예를 들어 익숙한 메뉴를 고르고, 이유를 따지고, 미리 정하고 가는 사람이 혼자 조용히 즐기는 쪽이면 아메리카노가, 친구와 어울리는 쪽이면 아이스아메리카노가 나와요. 세 묶음은 같고 하나만 다른데도 결과가 달라지는 거예요.

재미로 보는 테스트지만, 다음에 카페에서 메뉴판을 볼 때 "나는 지금 어느 쪽으로 고르고 있지?" 하고 잠깐 생각해 보면 은근히 재미있어요. 내 습관이 궁금하다면 나는 어떤 카페 음료일까?에서 직접 확인해 보세요.